ATELIER dégustation FROMAGES TOULOUSE : LIBÉREZ VOS sens, EXPLOREZ NOS TERROIRS

De dégustateur timide à expert fromager assumé.
Notre atelier de dégustation de fromages à Toulouse transforme votre rapport au fromage en moins de 2h. Vous passez de celui qui suit les conseils à celui qui crée ses propres références et les partage avec assurance.

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Invités en soirée fromages et vins Toulouse

Pourquoi participer à nos ateliers fromage à Toulouse ?

Vous cherchez à transformer votre passion pour le fromage en véritable expertise à travers une expérience immersive et conviviale ?
  • atelier fromage toulouse 5 sens

    Je ne sais pas choisir mes fromages

    Critères de sélection révélés : vous repartez avec les clés pour identifier et choisir les meilleurs fromages chez n’importe quel fromager.
  • atelier fromage toulouse technique accords

    Mes accords fromage-vin sont ratés

    Mariages surprenants parfaitement maîtrisés : vous découvrez les secrets des accords insolites qui révèlent le meilleur de chaque saveur.
  • atelier fromage toulouse aimer fort

    Je mange du fromage sans le comprendre

    Techniques de dégustation professionnelles : vous développez votre palais et apprenez à analyser chaque fromage comme un expert fromager.
  • Participants pendant dégustation fromages Toulouse

    Mes soirées fromage sont monotones

    Expérience sensorielle complète : vous maîtrisez l’art de présenter et déguster le fromage pour épater vos invités à chacune de vos soirées.
  • atelier fromage toulouse fromage fort

    Je veux soutenir les vrais artisans

    Producteurs locaux authentiques présentés : un expert fromager vous racontera l’histoire derrière chaque fromages occitans et leurs méthodes traditionnelles uniques.
  • Reflexion cadeau Atelier caséologie toulouse

    J’apprends mieux en groupe convivial

    Atelier interactif et chaleureux : vous partagez cette découverte avec d’autres passionnés dans une ambiance détendue et bienveillante.

Mon accompagnement personnalisé pendant l’atelier fromages Toulouse vous donne les clés pour devenir autonome et assumé dans vos choix

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Goûtez, partagez, vivez une expérience fromagère toulousaine unique

2 EXPÉRIENCES EXCLUSIVES QUI CHANGENT TOUT
atelier fromage toulouse gourmande
La gourmande
Savourez sans modération dans une ambiance conviviale

🇫🇷 🇬🇧

Durée : 1h30 | 45€/personne
  • Dégustation de 5 fromages d’exception
  • Accords insolites avec 2 vins sélectionnés
  • Voyage sensoriel pour du pur plaisir
CHOISIR LA GOURMANDE
La caséologue
Maîtrisez l’art d’analyser un fromage comme un vrai professionnel

🇫🇷 🇬🇧

Durée : 2h | 55€/personne
  • Analyse technique de 5 fromages rares et étonnants
  • Accords avec 2 vins d’exception
  • Méthodes d’évaluation professionnelles
CHOISIR LA CASÉOLOGUE

+ 1 000 cheese lovers Toulousains convaincus

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4,9/5
  • Offrir un atelier fromage à Toulouse était une idée cadeau originale… et délicieusement réussie ! Mon copain, passionné de fromages et de produits laitiers, a adoré cette immersion gourmande. Il est ressorti avec une vraie culture fromagère : il parle désormais d’appellation AOP/AOC, de fromages fermiers ou d’affinage comme un sommelier du fromage. Depuis, chaque dégustation devient un jeu de textures et d’arômes, du comté affiné 24 mois au chèvre cendré. Un moment fort en goût, à vivre absolument pour les amateurs de plateau de fromages !
    cadeau parfait pour homme qui a déjà tout Toulouse
    Elsa B., 29 ans
    A déjà mangé de la raclette en été
  • Enfin une dégustation de fromages à Toulouse qui sort des sentiers battus ! L’atelier était à la fois ludique et instructif : on apprend à distinguer les fromages à pâte pressée cuites et les fromages à pâte pressée non cuite ou à pâte molle. Les jeux sensoriels et les défis de reconnaissance m’ont fait redécouvrir le fromage sous un angle surprenant. On y apprend pleins d’anecdotes sur la fabrication du fromage et de la fromagerie. Une soirée pleine d’humour, de savoir-faire… et de camembert de Normandie !
    atelier de caséologie place victor hugo
    Bernard B, 35 ans
    A déjà eu un fromage tellement fort que son frigo a senti pendant une semaine…
  • Venue seule à cet atelier fromage toulousain, j’étais un peu intimidée… Mais dès les premières bouchées de tomme de vache et de crottin de Chavignol, la magie a opéré. L’ambiance était incroyablement chaleureuse. Nathan, maître fromager, sait vraiment rassembler autour d’une passion commune : le fromage sous toutes ses formes. En goûtant ces trésors artisanaux, j’ai fait de belles rencontres, partagé des éclats de rire… et découvert la puissance émotionnelle d’un bon Saint-Nectaire !
    femme pendant dégustation toulouse
    Sophie G., 40 ans
    L’histoire ne dit pas avec qui Sophie s’est le plus rapprochée…
  • Après des mois sans fromage pendant ma grossesse, cet atelier à Toulouse a été un véritable festin de retrouvailles ! J’ai savouré chaque bouchée comme une célébration : brie truffé, ossau-iraty, reblochon, fourme d’Ambert, une sorte de raclette… Un concentré d’émotions gustatives. Les portions généreuses et la qualité des produits du terroir, tous sélectionnés avec soin, m’ont permis de retrouver le bonheur simple de goûter un bon fromage affiné. On y apprend à différencier le fromage au lait cru du fromage au lait pasteurisé. Une expérience sensorielle inoubliable, idéale pour une jeune maman épicurienne.
    Atelier de dégustation capitole
    Anna G., 36 ans
    A découvert que son chat aimait le roquefort… et qu’il en réclame dès qu’il en sent l’odeur.
  • Pour mon anniversaire, j’ai privatisé cet atelier fromage à Toulouse avec toute ma tribu. Résultat : une explosion de rires, de découvertes et de plaisirs partagés ! Les enfants ont adoré les jeux autour de la mozzarella, du fromage de chèvre et des fromages frais. Les plus grands, eux, se sont laissés séduire par les subtilités d’un gorgonzola fondant ou d’un brie aux truffes. Nathan a su transmettre sa passion avec humour et générosité. Un moment hors du temps, entre transmission et gourmandise. Vive la caséologie !
    femme rit atelier caséologie toulouse
    Jenny F., 45 ans
    A déjà mis une fois du maroilles dans son micro-ondes… elle ne le refera pas une seconde fois…

3 ÉTAPES POUR PARTICIPER À MON ATELIER FROMAGES TOULOUSE

Participer à mon atelier fromages Toulouse n’a jamais été aussi simple : réservation en ligne, expérience transformatrice et intégration communautaire garanties.

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Sélectionnez La Gourmande (ambiance conviviale) ou La Terroir (expertise technique) selon votre profil

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1h30/2h d’expérience personnalisée avec maximum 12 participants pour un suivi individuel

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Atelier dégustation fromage avec Nathan à Toulouse

POURQUOI CHOISIR MON ATELIER FROMAGES TOULOUSE ?

Vous en avez assez de subir les goûts des autres ? Fatigué de faire semblant d’apprécier des fromages « qu’il faut aimer » ? Lassé de ne jamais savoir justifier vos préférences ? Je suis Nathan Zalberg, animateur du meilleur atelier fromages à Toulouse et je libère vos sens ! En moins de 2h, je vous donne les outils pour assumer VOS goûts et créer VOS références personnelles. Plus de 1 000 amateurs ont déjà trouvé leur liberté gustative grâce à cet atelier fromages unique en Occitanie.

Continuez à subir les conseils génériques… Restez dans l’incertitude face au plateau de fromages… Acceptez de ne jamais vraiment comprendre ce que vous mangez… Ou participez au meilleur atelier fromages du Sud-Ouest ! Créez vos propres accords avec assurance. Guidez vos proches au lieu de les suivre. Assumez vos goûts uniques grâce à cet atelier fromages Toulouse !

JE RÉSERVE MON ATELIER FROMAGES TOULOUSE

FAQ ateliers fromage Toulouse

Pour une personne très gourmande qui aime le vin, le fromage et les bonnes soirées, pensez à lui offrir un bon cadeau pour assister à un atelier fromages et vins ! Le bon est valable 12 mois. Des relances régulières sont faites.

Deux types de bons cadeaux s’offrent à vous : vous pouvez soit offrir un atelier en particulier, soit offrir une carte cadeau avec un certain montant. Cette deuxième option permet à l’heureux élu de choisir une de nos nombreuses activités.

Vous connaissez certainement l’œnologie mais avez-vous déjà entendu parler de caséologie ? La caséologie c’est la science de la dégustation du fromage. Nathan vous propose un véritable atelier de dégustation dans l’univers du fromage. Vous vivrez avant tout une expérience sensorielle. A chaque fromage dégusté, vous aurez au moins un sens en éveil : dégustation à l’aveugle, reconnaissance d’arômes ou encore jeux sur les textures. Nathan vous apprendra même à « écouter » le fromage… intriguant non ? Vous ne serez pas seulement spectateurs mais également acteurs grâce à des défis autour d’accords insolites.

Nathan vous partagera ses connaissances sur le terroir fromager et le processus de fabrication.

Vous dégusterez plusieurs fromages (au moins 5), soigneusement sélectionnés. Plusieurs verres de vin bios (au moins 2) ainsi que des accompagnements permettront des accords originaux.

Vous repartirez finalement avec le plein de connaissances sur cet emblématique produit français, de même qu’avec le souvenir de ce savoureux moment à partager !

A la suite de l’atelier, vous recevrez un guide de caséologie pour continuer à déguster vos fromages comme un pro, une fois à la maison !

Sauf indication contraire indiquée dans message qui vous est envoyé avant l’atelier fromage, vous n’aurez rien à amener d’autre que votre bonne humeur. 😁

Le prix de l’atelier comprend :

  • Animation par fromager expert en caséologie
  • Dégustation de fromages d’exception
  • Accords vins sélectionnés et autres accords surprises
  • Jeux sensoriels et défis dégustation
  • Options sans alcool disponibles
  • Carnet de dégustation personnalisé
  • Badge « I’m a cheese lover »
  • Photos et vidéos souvenirs
  • Guide « comment faire une dégustation de fromage à la maison »
  • Conseils d’achat personnalisés

Nous parlons avant tout le fromager… Plus sérieusement, les ateliers peuvent se faire aussi bien en français qu’en anglais.

Selon les jours et le nombre de participants, les ateliers peuvent se situer dans deux endroits différents :

  • Hôtel Les Capitouls – 29 All. Jean Jaurès, 31000 Toulouse
  • Epicerie Campillo – 1 Rue Job, 31000 Toulouse

Lors de privatisation pour un évènement entre amis, entre famille, entre collègues, nous pouvons également nous déplacer avec tout le matériel nécessaire. Nous nous déplaçons en Occitanie et grand Sud

Nos ateliers caséologie sont adressés à tous les gourmets !

Que vous soyez un fin connaisseur ou un novice curieux, nos ateliers fromagers sont conçus pour passer une très bon moment, ravir vos papilles et élargir vos connaissances.

PUBLIC : Adultes et ados dès 14 ans. Des boissons sans alcool sont proposées sur demande

Vous partagerez cette expérience gastronomique unique en petit groupe et plongerez au cœur des délices fromagers dans la splendide ville de Toulouse ! Que vous soyez entre amis, entre collègues, en couple ou tout seul, vous aurez l’occasion de passer une soirée inoubliable !

Il est tout à fait possible d’accompagner un proche durant un atelier. Il y a toujours des endroits où ce dernier pourra prendre un verre en attendant. Cependant il ne pourra pas assister à l’atelier.

En effet, nos ateliers fromages sont conçus avec un nombre de places maximum en fonction de l’espace dont nous disposons, et de la matière première utilisée. L’accompagnant prend potentiellement la place d’un autre participant.

Ainsi, l’accès à l’atelier caséologie est naturellement réservé aux personnes munies d’une réservation. Il est tout à fait de réserver une nouvelle place dans la limite des places disponibles.

Toutes les informations utiles devraient déjà se trouver dans la page de l’atelier caséologie. Avant de nous contacter, pensez bien à lire la description qui s’y trouve.

Pour toute question avant un atelier : vous pouvez remplir le formulaire qui se trouve ici, nous envoyer un mail à hello@lescompagnonsdufromage.com ou nous téléphoner au 06 46 46 30 86.

Nous vous proposons de nombreuses dates et évènements. Pensez à bien nous indiquer toutes les informations qui pourraient s’avérer utiles au sein de votre message (date, lieu, nom…). Cela nous permettra de vous répondre dans les 48 heures.

Il est possible de privatiser l’atelier jusqu’à 35 personnes. Nous avons bien entendu d’autres formules dans le cas où vous seriez plus nombreux.

Vous fêtez un EVG/EVJF ou un team building en entreprise ? Vous trouverez le formulaire de demande de privatisation directement sur la page « privatiser« . Nous vous répondons dans les 48 heures.

Certaines informations sont « obligatoires », d’autres sont facultatives. Plus il y a d’informations, et mieux nous pourrons répondre à votre besoin. Ainsi, pensez à renseigner toutes les cases, avant de cliquer sur « envoyer » !

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Nous vous contactons sous 24h avec les créneaux disponibles, les tarifs exacts et le lien de paiement sécurisé !

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💳 PAIEMENT SÉCURISÉ : CB 🔄 ANNULATION GRATUITE jusqu’à 48h avant
📞 CONTACT DIRECT : 06.46.46.30.86
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