5 spécialités culinaires sucrées à offrir à Toulouse et où les trouver
Si vous êtes ici c’est que vous cherchez un cadeau qui fond dans la bouche et qui ferait fondre le cœur de l’élu(e). Vous cherchez des idées de cadeaux sucrés à Toulouse pour faire plaisir (ou vous faire plaisir) ? Toulouse est un véritable paradis pour les amateurs de douceurs. Du chocolat aux biscuits en passant par les confitures, découvrez 5 gourmandises sucrées toulousaines à offrir, à savourer… ou à dévorer seul sous une couette. Parce que parfois, le partage, c’est surfait.
Pour les spécialités salés à ramener dans sa valise c’est par ici.
1. Offrez une part de l’histoire de Toulouse : Le fénétra
Commençons avec un grand classique de la pâtisserie toulousaine : le fénétra. Il s’agit d’un gâteau aux amandes, confiture d’abricots et zestes de citron confits qui a traversé les siècles… et aussi quelques estomacs. À offrir aux amateurs de saveurs acidulées et de traditions locales ! Vous trouverez ce petit gâteau chez des pâtisseries traditionnelles de Toulouse comme la Pâtisserie Conté.
Petit conseil : si vous offrez un fénétra, préparez-vous à répondre à la question « Mais pourquoi ça s’appelle comme ça ? » avec un sourire mystérieux. Parce que c’est toujours bien de garder un peu de mystère autour de ses cadeaux.
Contact : https://patisserieconte.com/
2. Offrez une fleur sucrée : Les violettes cristallisées
Ah, les violettes cristallisées… délicates, parfumées… et tellement toulousaines ! Ces petites fleurs en sucre sont parfaites pour ajouter une touche romantique à vos cadeaux gourmands. Vous les trouverez chez La Maison de la Violette, une péniche amarrée sur le canal du Midi à côté de la gare Matabiau, ou dans certaines confiseries artisanales de Toulouse.
Ces bonbons délicats sont parfaits pour dire « je pense à toi »… ou « j’ai trouvé ça à la dernière minute et ça sent bon ». Et en bonus, elles sont presque trop jolies pour être mangées… presque.
Contact : https://www.lamaisondelaviolette.com/fr/
3. Offrir un caillou en chocolat : Le pavé de Toulouse
Vous cherchez un cadeau gourmand de Toulouse qui allie goût et originalité ? Optez pour le Pavé de Toulouse ! Ne vous fiez pas à son nom, ce n’est pas une pierre, mais un délicieux carré de praliné enrobé de chocolat. Inspiré des pavés de la Ville Rose, il est à la fois croquant, fondant et très addictif. À trouver chez Criollo Chocolatier ; LE chocolatier de la ville.
Et rappelez-vous, offrir un pavé, c’est aussi une façon subtile de dire à votre moitié « Tu es mon roc »… ou « Je t’aime autant que le chocolat », ce qui, avouons-le, est une très belle déclaration, même si elle a peu de chance d’être vraie.
Contact : https://www.criollo-chocolatier.com/fr/
4. Pour tester la solidité des dents : Les croquants de Cordes
Envie de jouer avec les sens (et les molaires) ? Les Croquants de Cordes sont là pour vous. Ces petits biscuits aux amandes, typiques du Sud-Ouest, sont aussi délicieux que résistants. À offrir en cadeau dans un joli panier gourmand sucré de Toulouse, vous pouvez les trouver dans des épiceries fines comme La Maison Pécou.
Et si quelqu’un vous reproche de leur avoir offert des biscuits trop durs, rappelez-leur que « croquant », ça veut dire « craquant » en Occitan. Pas vrai ? Allez, ne nous remerciez pas pour cette astuce linguistique qui vous permettra de sortir de toutes les situations (ou presque toutes).
Contact : https://maisonpecou.com/
5. Pour celui qui mangerait du sucre à la cuillère : La confiture de Violette
Terminons en beauté avec une autre spécialité sucrée de Toulouse : la confiture de violette. Un cadeau parfait pour les amateurs de saveurs florales, de sucre et d’originalité. À déguster sur une tartine, dans un yaourt ou tout simplement à la cuillère (sans jugement). Vous la trouverez au Paradis Gourmand, L’incontournable pour les produits artisanaux sucrés de Toulouse.
Offrir une confiture de violette, c’est offrir un petit pot de bonheur, une explosion de saveurs délicates et une excuse pour reprendre des tartines le matin… ou à tout autre moment de la journée.
Contact : https://leparadisgourmand.fr/le-meilleur-de-toulouse/155-confit-de-fleurs-de-violette.html
À Toulouse, il y a de quoi satisfaire toutes les envies de souvenirs sucrés ! Que vous soyez plutôt chocolat, pâtisserie ou confiserie, ces spécialités du Sud-Ouest sucrées sont autant de petits trésors à découvrir et à partager. Alors, la prochaine fois que vous cherchez un cadeau original, faites confiance aux douceurs toulousaines pour faire fondre les cœurs… et les papilles !
