Tout le monde connait le fromage blanc ? Vous vérifierez par vous-même mais il est plus que probable que votre magasin de fromages préféré vous en propose. Et pour cause, il s’agit d’un des produits laitiers les plus populaires et les plus polyvalents qui existent. 7 informations sur ce super produit
Mon job consiste à vous faire apprécier le fromage, non pas simplement en les mangeant mais en comprenant d’où il vient. Vous-êtes-vous déjà demandé pourquoi vous aimez le fromage? Pourquoi ne pas choisir de consommer du beurre plutôt que du fromage par exemple?
Vous cherchez des idées de recettes faciles et rapides à réaliser ? Voici 10 idées d’accompagnement pour vos tartines de pains grillés lors d’un apéro entre copains et copines à cuisiner en moins de 5 minutes
Je vous partage ici 3 recettes pour créer votre propre sauce au fromage blanc en moins de 10 minutes. Vous pouvez vous amuser à les mélanger pour voir ce que ça donne. Ces sauces au fromage blanc peuvent accompagner aussi bien vos plats, votre cake, vos viandes et légumes grillés au BBQ, vos salades, vos apéritifs…
Fromage blanc ? Yaourt ? Skyr ? Que de choix ! Vous vous demandez certainement quelles peuvent bien être leurs différences. Si vous lisez cet article, c’est que vous souhaitez aller un peu plus loin que les injonctions proposées par le marketing. Je vais tenter de répondre à cette question.
Pour préparer la tarte au fromage de grand-mère il vous suffit de 20min (encore moins si vous ne préparez pas la pâte vous-même !) et pour le cuire, cela ne prendra que 45min. C’est le dessert idéal pour terminer un bon repas de famille !
Avec quelques conseils vous saurez recréer cette recette de tzatzíki au fromage blanc chez vous! Même plus besoin de prendre l’avion et d’aller en Grèce! La recette proposée ne demande que peu d’ingrédients et se fait en quelques minutes. De quoi s’imaginer en vacances non?
Télécharge gratuitement ton Kit pour organiser une soirée dégustation fromages et vins à la maison : méthode et grille sensorielle à la clé !
